月子餐里用月子酒!90%宝妈都犯了这个错!

    在南方的某些地方有坐月子吃「月子酒」的习俗。例如江浙的“月子水”、广东梅州的客家娘酒，以及醪糟，还有用这些烹饪的月子菜。

    但月子酒真的适合哺乳期的宝妈喝吗？

    一、月子水

所谓“月子水”，就是蒸发出酒精的米酒水，专供产妇在坐月子期间食用。

2013年1月，央视焦点访谈曝光：被专业检验后，证明有"防止身材走样、催奶"等功能的月子水只是商家为牟利而做的虚假宣传。

月子水（月子汤、月子米酒、月奶水、米精露、米酒水）等相关产品未经医学认证，姐妹们做月子餐一定要谨慎使用。

    二、客家娘酒、醪糟

客家娘酒，是一种黄酒。

醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，由糯米或大米发酵制成的食品。

    三、月子酒不能直接饮用

我相信，不论在哪个国家，几乎每位宝妈都知道也认可：

孕期和哺乳期应该避免饮酒。

客家娘酒（黄酒）酒精含量大多在15%左右，而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间，比啤酒度数高很多；

醪糟在0.5%至5%之间，几乎与啤酒相同；还有很多月子酒是属于家庭作坊自制，酒精度不确定，所以月子期肯定不能直接饮用月子酒。

    四、就算煮沸也含酒精。

给姐妹们看看下面一组数据

    持续沸腾 15 分钟，将有 40% 酒精残余。

    持续沸腾 35 分钟，将有 35% 酒精残余。

    持续沸腾 1.1 小时，将有 25% 酒精残余。

    持续沸腾 1.6 小时，将有 20% 酒精残余。

    持续沸腾 2 小时，将有 10% 酒精残余。

    持续沸腾 2.6 小时，将有 5% 酒精残余。

酒类食物如果用于烹饪或月子餐，持续沸腾时间低于 1 小时，大约35～75% 的酒精仍然会残余在食物中。

如果无法做到持续沸腾 3 小时以上，即使是煮沸，也不代表菜里就没有酒精了。

    五、宝妈喝酒月子餐，宝宝喝酒精奶

酒精在进入人体， 30～90 分钟会在血液和乳汁中达到高峰。

哺乳期宝妈乳汁和血液中的酒精浓度是一致的，喝酒后挤奶丢掉不会加速奶水中酒精的排除。

宝宝一旦通过乳汁摄入酒精，需要花成年人两倍的时间才能清除。

    六、酒精奶、乳汁对宝宝危害到底有多大？

1.奶水减少，酒精抑制催产素的分泌，导致奶水排出减少。

2.宝宝兴奋、躁动，宝宝易出现睡眠紊乱或者异常的兴奋和躁动。

3.宝宝发育缓慢，可能导致幼儿生长和运动发育滞后。

4.影响母乳的气味和口感。

5.导致宝宝激素水平失衡。

6.导致婴幼儿严重的血小板减少症和出血倾向。

7.过量酒精摄入对宝宝的脑部发育有不良影响，酒精对神经系统的伤害是巨大的。

    七、有传统喝“月子酒”怎么办？

如果老人把月子酒加热后直接给宝妈喝，最好拒绝；月子餐煲汤、炒菜可以加少量月子酒。醪糟酒精含量少，醪糟蛋花汤等可以适当的饮用。让哺乳期宝妈在饮用酒精食物后4个小时里面避免给宝宝喂奶。

    八、总结

1、不建议哺乳期妈妈饮酒，尽量不吃含酒精多的食物。

2、不管是月子酒煲汤，还是醪糟蛋花汤，能不吃就不吃。

3、有酒精就存在风险，不为自己，也要为了宝宝的健康着想。